ICS 63.150 CCS B 5 2 DB 63 青 海 省 地 方 标 准 DB 6 3 / T 2074 — 2022 代替 DB/T 1042 - 2011 虹鳟网箱养殖技术规范 2022 - 1 1 - 2 4 发布 2 023 - 0 1 - 0 1 实施 青海省市场监督管理局 发 布 DB63/ T 2074 — 2022 I 前 言 本文件 按照 GB/T 1.1 - 2020 《 标准化工作导则 第 1 部分 ： 标准化文件的结构和起草规定 》 的规定起 草 。 本文件代替 DB/T 1042 - 2011 《 虹鳟网箱养殖技术规范 》， 与 DB 63/T 1042 - 2011 相比 ， 除结构调整和 编辑性改动外 ， 主要技术变化如下 ： —— 更改了范围内容 （ 见 1 ， 2011 年版 1 ）； —— 增加了 “ 规范性引用文件 ” DB63/T 1465 、 DB63/T 1913 （ 见 2 ， 2011 年版 2 ）； —— 更改了 术语 和 定义 （ 见 3 ， 2011 年版 3 ）； —— 更改了 环境要求 （ 见 4,2011 年版 4 ）； —— 增加了透明度 （ 见 4.8 ）； —— 更改了 网箱设置 （ 见 6 ,2011 年版 6 ）； —— 增加了圆形网箱布局 及固定 （ 见 6.4.2 ）； —— 删除了网箱容量 （ 2011 年版 6.5 ） ； —— 更改了 虹鳟鱼种培育 （ 见 7 ， 2011 年版 7 ）； —— 增加了投喂量计算公式 （ 见 7.3.2 ）； —— 更改了虹鳟成鱼养殖 （ 见 8,2011 年 版 8 ） ； —— 更改了 鱼病防治 （ 见 9 ,2011 年版 9 ）； —— 删除了日常记录 （ 2011 年版 10 ）。 本文件由青海省农业农村厅提出并归口 。 本文件起草单位 ： 青海省渔业技术推广中心 。 本文件主要起草人 ： 星强 华 、 王国杰 、 简生龙 、 王振吉 、 李柯懋 、 赵娟 、 关弘弢 、 高桂香 、 李鲜存 、 龙存敏 、 王明柱 、 马苗苗 、 殷显彪 、 蔡赟 、 火兴民 。 本文件由青海省农业农村厅监督实施 。 DB63/ T 2074 — 2022 1 虹鳟网箱养殖技术规范 1 范围 本文件规定了虹鳟 网箱养 殖的环境要求 、 饲料质量 、 网箱设置 、 鱼种培育 、 商品鱼养殖和鱼病防治 技术 。 本文件适用于发电型水 库 虹鳟网箱养殖 。 2 规范性引用文件 下列文件 中的内容 通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 。 其中 ， 注日期的引用文件 ， 仅 该 日期 对应 的版本适用于本文件 ； 不注日期的引用文件 ， 其最新版本 （ 包括所有的修改单 ） 适用于本 文件 。 GB 11607 渔业水质标准 NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则 NY/T 755 绿色食品 渔药 使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 DB63/T 1465 鱼类养殖用高密度聚乙烯圆形网箱技术要求 DB63/T 1913 冷水鱼养殖生物安全管理技术规范 DB63/T 2003 虹鳟鱼 病防治技术规范 3 术语和 定义 下列术语和定义适用于本文件 。 3.1 虹鳟鱼种 规格在 5 g ～ 100 g 的虹鳟 。 3.2 普通 规格虹鳟商品鱼 规格在 0.5 kg ～ 3 kg 的虹鳟 。 3.3 大规格虹鳟商品鱼 规格 大于 3 kg 的虹鳟 。 4 环境要求 DB63/ T 2074 — 2022 2 4.1 水域条件 网箱设置地点位于发电型水 库 ， 应远离山体滑坡地段 、 洪水易发区域 。 4.2 水质 应符合 GB 11607 的规定 。 4.3 水深 网衣底部离库底不小于 4 m 。 4.4 水温 最适生长水温 14 ℃ ～ 16 ℃ ， 周年最高生长水温不高于 22 ℃ 。 4.5 流速 网箱内流速小于 0.5 m/s 为宜 。 4.6 溶解氧 网箱内水体溶解氧不低于 6 mg/L 。 4.7 p H 水体 pH 在 6.5 ～ 8.5 。 4.8 透明度 大于 0.5 m 。 5 饲料质量 应符合 NY/T 471 、 NY 5072 的 规定 。 6 网箱设置 6.1 网箱框架 采用钢材或塑料管材 制作 。 6.2 浮力系统 由金属桶 、 塑料桶或塑料管材组成 ， 总浮力为网箱框架总重量的 2 倍以上 。 6.3 网箱材料及形状 网衣使用聚乙烯 、 聚氯乙烯或尼龙制作 ； 网箱呈方形或圆形 。 6.4 网箱布局 及固定 6.4.1 方形网箱布局 及固定 DB63/ T 2074 — 2022 3 见附录 A 。 6.4.2 圆形网箱布局 及固定 按 DB63/T 1465 执行 。 7 鱼种培育 7.1 网箱规格 单个网箱面积大于 25 ㎡ 以上 ， 网箱高度 5 m 以上 ， 网目尺寸 1. 0 cm ～ 2.0 cm 。 7.2 鱼种放养 7.2.1 鱼种质量 选择游泳活泼 、 体质健壮 、 无病 、 无伤 、 无畸形的鱼种 ， 规格大于 5 g ， 检疫合格 。 7.2.2 放养密度 见附录 B 。 7.2.3 入箱前准备 应做好以下准备 ： —— 鱼种入箱前一周将网箱 放 入水 中 ， 四角用沉子撑开 ， 使网衣在水中充分展开达到最大利用面积 。 —— 鱼种运输前停食 24 h ～ 48 h 。 7.2.4 鱼种入箱 应符合以下条件 ： —— 运输 水温与网箱水温差应小于 2 ℃ 。 —— 入箱 前用 1 % 氯化钠溶液浸洗鱼 体 10 min 。 7.3 投喂 7.3.1 饲料 用 全价 鱼种 配合饲料进行投喂 ， 粒径 1.0 mm ～ 2.0 mm 。 7.3.2 投喂量 具 体投喂量按式 （ 1 ） 计算 。 R S Q F    ………… …… …………… ……… … ( 1 ) 式中 ： F — 日投喂量 ， g ； Q — 存箱数量 ， 尾 ； S — 鱼种规格 ， g ； R — 投饵率 ， 每天的投饵量占鱼体重的百分比 ， 实际应根据养殖水温 、 鱼种规格和鱼摄食情况 ， 并 参照附录 C 确定 。 DB63/ T 2074 — 2022 4 7.3.3 投喂次数 日投喂 2 次 ～ 5 次 ， 在上风处投喂 。 具体根据水温变化和鱼体规格进行调整 。 7.4 日常管理 7.4.1 根据 网目尺寸 、 水体透明度确定清洗次数 。 7.4.2 根据 鱼种规格和放养密度及时筛选分箱 ， 分箱前停食 24 h ～ 48 h 。 7.4.3 每日 检查网箱 、 浮力系统是否完好 ； 根据水位变化及时调整固定框架绳索 ； 大风或洪水季节应 加强巡查 。 7.4.4 及时 清出死鱼 、 病鱼 ， 做好无害化处理 。 8 虹鳟商品鱼养殖 8.1 普通规格虹鳟商品鱼养殖 8.1.1 饲养条件 网箱 面积大于 25 ㎡， 网箱高度 5 m 以上 ， 网目尺寸 2.0 cm ～ 3.0 cm 。 8.1.2 鱼种放养 8.1.2.1 放养规格 100 g ～ 5 00 g 。 8.1.2.2 放养 密度见附录 D 。 8.1.3 饲料投喂 8.1.3.1 用 全价 成鱼 配合饲料进行投喂 ， 粒径 3.0 mm ～ 4.0 mm 。 8.1.3.2 投饵 率见附录 E ， 投喂量 计算 按 7.3.2 执行 。 8.1.3.3 日 投喂 1 次 ～ 3 次 ， 根据水温变化进行调整 。 8.1.4 日常管理 按 7.4 执行 。 8.1.5 商品鱼出箱 挑出 达到上市规格的个体 ， 按照要求加工 、 运输 、 销售 。 或转入大规格商品鱼网箱继续养殖 。 8.2 大规格虹鳟商品鱼养殖 8.2.1 饲养条件 网箱 面积大于 36 ㎡ ， 高 度大于 6 m ， 网目尺寸 3.0 cm ～ 5.0 cm 。 8.2.2 鱼种放养 8.2.2.1 放养规格大于 500 g 。 8.2.2.2 放养 密度 每立方米小于 6 kg 。 8.2.3 饲料投喂 8.2.3.1 用 全价 成鱼 配合饲料 进行 投喂