团体标准 T/LYFWPPJS003—2020 “回家悦生活”服务品牌民宿的划分与评定 2020-07-20发布 2020-07-20实施 临汾市旅游服务品牌建设联合会发布 全国团体标准信息平台 T/LYFWPPJS003—2020 I目  次 前  言..............................................................................................................................................................II 1范围..................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件..............................................................................................................................................1 3术语和定义......................................................................................................................................................1 4基本原则..........................................................................................................................................................1 5基本要求..........................................................................................................................................................2 6经营管理与服务质量要求..............................................................................................................................2 7等级划分条件..................................................................................................................................................5 8评定组织与管理..............................................................................................................................................5 附录A.................................................................................................................................................................6 附录B.................................................................................................................................................................7 全国团体标准信息平台 T/LYFWPPJS003—2020 II前  言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由临汾市旅游服务品牌建设联合会提出并归口。 本标准起草单位：临汾市文化和旅游局（指导）、乡宁县云丘山旅游开发有限责任公司、安泽县旅 游服务中心、洪洞大槐树寻根祭祖园有限公司。 本标准主要起草人：张连水、张恒山、师帅鹏、张彩仙、董德良、王宏健、何东海、李艳艳、郭 翔。 全国团体标准信息平台 T/LYFWPPJS003—2020 1“回家悦生活”服务品牌民宿的划分与评定 1范围 本标准规定了“回家悦生活”服务品牌民宿的划分与评定的术语和定义、基本原则、基本要求、 经营管理与服务质量要求、等级划分条件、评定组织与管理。 本标准适用于对“回家悦生活”服务品牌民宿的等级划分与评定。 2规范性引用文件 下列文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5749生活饮用水卫生标准 GB8978污水综合排放标准 GB9663旅店业卫生标准 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB14934食（饮）具消毒卫生标准 GB16153饭馆（餐厅）卫生标准 GB/T19095生活垃圾分类标志 LB/T065旅游民宿基本要求与评价 DB14/T1821-2019黄河人家、长城人家、太行人家基本要求与评价 DB1410/107-2020餐饮公勺公筷使用规范 3术语和定义 T/LYFWPPJS001--2020界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 民宿 利用当地民居等相关资源，以院落为单位，为游客提供体验“回家悦生活”文化与服务的住宿设 施。 4基本原则 4.1弘扬保护 应深入挖掘当地特色文化内涵，通过体验感受，在“回家悦生活”服务品牌民宿中展示地域文化 的独特魅力，传承和弘扬优秀文化。因地制宜，保护和发展地域文化，传播正能量。 4.2品位质感 全国团体标准信息平台 T/LYFWPPJS003—2020 2建筑和装饰为宾客营造回家氛围生活美学空间，传统与时尚相得益彰、温馨舒适、格调精致。 服务和活动让宾客感受到中华传统美德，富有文化内涵。管理精细化，服务人性化，取得良好经济 和社会效益。 4.3新颖独特 服务设计创新，“回家悦生活”文化特色突出，满足个性化需求。产品运营理念创新，宣传推 广形式多样，渠道多元。 4.4绿色环保 建设运营坚持绿色设计、清洁生产，符合环保相关要求。倡导绿色消费、文明旅游。特色餐饮 绿色生态、健康养生，具有当地食材、传统手艺和饮食文化特色。 5基本要求 5.1资质证照齐全，遵守国家相关法律、法规，依法经营，公平竞争，诚实守信。 5.2经营场地无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。 5.3经营中产生的生活污水、生活垃圾、餐厨废弃物处理等应符合GB8978、GB/T19095的要求。 5.4设施设备维护、保养良好，保持安全、整洁、有效。 5.5服务项目应通过适当方式以标准文字、图形方式在明显位置公示，收费项目应明码标价，并标明 营业时间。 5.6交通便利，出入便捷。 5.7宜基于“回家悦生活”理念形成一定的特色服务。 5.8应遵守“回家悦生活”服务品牌质量要求的规定。 6经营管理与服务质量要求 6.1经营用房 6.1.1经营用房所在场地交通状况较好，道路建设及路面状况好，满足团队游和自驾游需求。 6.1.2建筑环境以及体量与周边环境协调，提倡就地取材，低碳环保，具有“回家悦生活”服务品牌 民宿风格和人文情怀，美观且富有特色。 6.1.3房屋周围整洁干净，且根据经营接待适宜进行适度美化及道路硬化处理。 6.1.4地理区位优越，选址有特点，周边有适当配套设施，满足服务与经营需求。 6.1.5民宿所选取的主题文化定位明确，符合主流、表现到位。主题基本符合“回家悦生活”服务品 牌理念，易于被大众接受。 6.1.6民宿的建筑应有创意，体现当地的生活特色和乡情民俗，融入原环境又应体现差异性。建筑设 计有经过专业的规划设计，特色鲜明。 6.1.7民宿辅助建筑、设施和主体建筑风格相适应。 全国团体标准信息平台 T/LYFWPPJS003—2020 36.1.8民宿整体装修风格与所选取的主题一致。采用与符合文化主题的建筑材料装修地面、墙面和天 花板，风格明显，可进行文化创新设计。建筑外观乡土化，不破坏原有的建筑框架结构，装修修饰上 保留当地的传统元素。将本土人文精神、自然景观、古朴建筑和现代生活相融合。追求亲和自然，健 康舒适。 6.1.9有修建得体的绿色植物美化环境,植物选取本土物种且有经过组合搭配，具有意境美。有景观 照明能充实夜景游规划设计。 6.1.10利用当地的自然能源，创建健康、舒适、完美的建筑生态空间，提高建筑室内舒适度，室内 环境控制的节能，充分采用日光照明，自然通风利用、自然光利用、空气处理系统等。 6.1.11标识标牌规范、清晰、实用，宜与主体风格相一致，宜采用中、英文两种语言。 6.2设施设备 6.2.1有接待服务台，位置合理，能够