ICS DB4117 驻 马 店 市 地 方 标 准 DB 4117/T 221—2019 夏季番茄嫁接育苗技术规程 2019 - 08 - 30 发布 驻马店市市场监督管理局 2019 - 08 - 30 实施 发 布 DB4117/T 220—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由驻马店市蔬菜委员会提出并归口。 本标准由驻马店市市场监督管理局批准。 本标准起草单位：河南省农业广播电视学校驻马店市分校、驿城区禾绿农业开发有限公司、驿城区 蔬菜办公室、泌阳县农广校、正阳县农广校、驿城区诸市乡农业服务中心、上蔡县水产技术推广站、确 山县农业综合执法大队、遂平县农经站、新蔡县种子管理站、上蔡县植保植检站、新蔡县农村经济管理 站、新蔡县农业执法大队、西平县种子管理站、驻马店市植保站、西平县农业技术推广中心、上蔡县原 种场、上蔡县农产品质量安全检测站、上蔡县崇礼乡农业服务中心、西平县焦庄乡农业服务中心、泌阳 县农业执法大队、泌阳县双庙街乡农业服务中心、驿城区棉花原种场、驿城区沙河店镇农业服务中心、 遂平县农业农村局园艺站、遂平县农产品质量安全检测中心。 本标准主要起草人：吴剑南、石新明、李俊山、翟咏梅、吴立恒、李强、马卫红、贾淑霞、李林、 连敏、周新生、闫峰、李红旗、赵国海、管莉、田莉、陈华、周艳丽、吴春峰、王文华、李振华、张晓 刚、高利杰、马国林、刘军、程永稳、赵玲玲、杜海霞、宋攀、赵潞。 I DB4117/T 220—2019 夏季番茄嫁接育苗技术规程 1 范围 本标准规定了驻马店夏季番茄嫁接育苗生产中的定义、砧木和接穗品种选择、催芽、播种时期、嫁 接时期、嫁接方法、嫁接后管理、病虫害防治、壮苗标准、包装运输及栽培。 本标准适用于夏季番茄嫁接育苗生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 2442-2013 蔬菜集约化育苗场建设标准 NY/T 2312-2013 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程 NY/T 2119-2012 蔬菜穴盘育苗通则 NY/T 2118-2012 蔬菜穴盘育苗基质 GB 16715.1-2010 瓜菜作物种子 瓜类 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 嫁接 将一个植株上的芽或枝连接到另一个植株的适当部位，使两者结合形成一个新植株的技术。 3.2 接穗 在植物嫁接中，提供芽或者枝的植株就是接穗，接穗构成嫁接植株的地上部分。 3.3 砧木 在植物嫁接中，承受接穗芽或枝的带原根的植株就是砧木，砧木构成嫁接植株的地下部分。 3.4 育苗基质 用于培育接穗或砧木幼苗的人工配制的营养土，或者购买的商品育苗基质。 4 嫁接育苗基本设施条件和用具 4.1 设施条件 1 DB4117/T 220—2019 宜在塑料大棚或者连栋智能大棚等保护设施中进行。 4.2 嫁接用具 专用嫁接套管夹：内径2.5mm。 不锈钢双面刀片：用于切削砧木和接穗。 育苗容器： 选用50穴标准育苗穴盘。 5 苗床与育苗基质准备 5.1 苗床准备 育苗工厂可根据育苗数量直接预留好移动苗床，对苗床进行消毒后待用。 普通育苗床池宽度1.2m，深度约8cm,长度根据育苗数量确定，一般每平方米番茄播种10g～15g，约 300粒种子/g。池底整平后铺上一层地布防止生长杂草。地布上面铺满育苗基质或自配育苗营养土。 5.2 育苗基质准备 番茄砧木可以直播在营养钵或者穴盘里，育苗基质装在营养钵或穴盘内，用于培育砧木、接穗和嫁 接苗。 5.3 育苗基质消毒 对于购买的专用育苗基质不用消毒。对配制的营养土需要消毒，消毒方法：在配制营养土时按每立 方营养土掺入40g甲基托布津，或者多菌灵80g的比例进行消毒。 6 接穗和砧木品种选择 6.1 砧木选择 番茄嫁接的目的就是克服连作障碍、防治土传性病害、延长采收期、提高产量和效益。在选择砧木 时，根据土传性病害类型，选择抗相应病害的砧木品种，同时要求植株长势旺盛、嫁接亲和性好、嫁接 成活率高、对番茄果实品质无影响的砧木品种。在豫南地区一般选用长势旺盛、具有抗土传性病虫害（青 枯病、枯萎病）的能力、嫁接亲和性好、对番茄果实品质没有不良影响的砧木品种。 6.2 接穗选择 在选择接穗品种时，要求番茄商品果实性状符合目标销售区域消费习惯，并选择耐热性强、采收期 长的无限生长型品种。 7 育苗技术 7.1 种子消毒与催芽 7.1.1 晒种 在催芽前选择晴天暴晒种子1d～2d。 7.1.2 消毒 2 DB4117/T 220—2019 将种子用清水浸泡2h～3h后，70％甲基托布津1000倍液，或75％百菌清600倍液浸泡10min～15min， 取出洗净，再用清水浸种。另外可用25％瑞毒霉1000倍液防治晚疫病菌，10％Na3PO4液浸种20min防治 病毒病（TMV）。 7.1.3 浸种催芽 温汤浸种：把种子放在55℃左右的温水中进行搅动，并随时补充热水，使水温稳定保持在52℃～ 56℃，浸泡15min（温汤浸种温度最高不要超过60℃，最低不能低于52℃，温汤浸种对番茄溃疡病等有 一定防治效果）。种子在温水中处理完以后放入凉水中散去余热，然后浸种4h～6h，浸种后甩去种子多 余水分，放入催芽箱中，在25℃～30℃温度下催芽2d～3d，保持湿润和通气，当70％以上的种子露白时 即可播种。 7.2 播种 番茄常常采用套管夹贴接法，要求砧木和接穗幼茎大小一致，因此砧木和接穗应同期播种，管理一 致。在7月中下旬开始播种。 7.2.1 砧木播种 砧木播种较接穗提前约3d将催芽后的砧木种子均匀撒播在苗床里（因砧木的出芽率相对低在苗床育 苗二次移栽穴盘内）或直播到穴盘里（每穴2～3粒），播种后用育苗基质或珍珠岩覆盖，覆盖厚度不超 过1cm。然后浇透水，保温保湿。 7.2.2 接穗播种 将催芽后的接穗种子点播在穴盘里，每穴1～2粒。接穗播种后用育苗基质或珍珠岩覆盖，覆盖厚度 不超过1cm。然后浇透水，保温保湿。 7.3 接前育苗管理 7.3.1 出苗前管理 播种后，应每天检查苗床温度和湿度状况，注意保持苗床湿度，如缺水应及时补充。如果温度过高， 棚外撑开遮阳网降温。有60%的种子出苗后及时补充光照，同时仍要保温保湿，使其它种子继续出苗。 7.3.2 出苗后管理。 7.3.3 摘掉覆盖物 当种子大部分出苗后，及时通风降低湿度，预防病害的发生。 7.3.4 间苗 砧木若幼苗密度过大，在一叶一心时及时间苗，拔除纤弱苗。砧木在两叶一心时移栽定植到穴盘内， 每（穴）保留一株壮苗，砧木定苗后及时浇水，防止幼苗萎蔫。 8 嫁接技术 8.1 嫁接适期 3 DB4117/T 220—2019 在豫南地区夏季番茄嫁接时期在8下旬。当接穗和砧木都具有3～5片真叶时、株高8cm、茎粗2～3mm 左右时为嫁接适期。 8.2 嫁接方法 采用套管夹贴接法。 8.3 切削砧木 在砧木的子叶上方约1cm处用刀片以30º向下斜切，斜面长度0.6cm～0.8cm，保留根部摆放到穴盘内 待用。 8.3.1 夹上套管夹 将套管夹的一半套夹在在切削后的砧木上。 8.3.2 切削接穗 在接穗子叶上部约1cm处用刀片以30°向下斜切，去掉根部。 8.3.3 砧木和接穗的结合 将接穗插入砧木上的套管夹内，使接穗斜切面与砧木斜切面相对贴紧对齐，紧密结合。 9 接后苗期管理 9.1 嫁接至成活前的管理 9.1.1 接后苗消毒 用72.2%普力克制剂的600倍液置于大开口塑料盒或方形盆内（便于育苗穴盘平放浸入液中为宜）， 药液深度约3cm～4cm为宜。要求嫁接完成的苗整盘平放浸入普力克药液中约2min进行消毒，保证穴盘内 基质浸透。嫁接后的幼苗应保持较高的湿度，为防止嫁接幼苗萎蔫，一般嫁接50株排满穴盘后及时消毒 移入小拱棚中。 9.1.2 温度 温度对嫁接苗的成活与否至关重要。温度越高，伤口愈合越快。刚消毒后的嫁接苗应置于小拱棚内 保温保湿。嫁接后白天应保持25℃～28ºC，夜间应不低于18ºC～22ºC，以利于伤口愈合。 9.1.3 湿度 嫁接后前三天密闭小拱棚，棚内湿度达到95%以上。一周内都应保持较大的湿度，一周以后，逐渐 晾棚，先晾拱棚的两头，再晾两边，直至全部敞开。整个过程大约需要两周左右。 9.1.4 光照 嫁接后幼苗前3 d应完全遮光。可用1～2层遮阳网覆盖在小拱棚上，也可直接用黑色薄膜盖小拱棚， 以后逐渐去除遮光物。 9.2 成活后的管理 根据苗子长势分级管理，使幼苗的大小逐渐趋于一致，便于定植。 4 DB4117/T 220—2019 10 病虫害防治 嫁接苗处于温暖、高湿、遮光条件下，特别利于病原微生物的繁殖和侵染，切口一旦感染，很难愈 合，接穗也容易感病腐烂。结合嫁接后给幼苗喷水时，在水里加入多菌灵等杀菌剂，5d～7d后，再酌情 施药。出苗到长出真叶之前，易发生猝倒病和立枯病。嫁接后易发生灰霉病。 10.1 猝倒病 种子出土后及时揭开薄膜，敞风透气，降低湿度，预防猝倒病的发生。如有发生，可喷58%雷多米 尔–锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或72.2%普力克水剂600倍液，隔7d～10d 喷一次，视病情防治1～2次。 10.2 立枯病 立枯病发病初期喷淋20%甲基立枯磷乳油（利克菌）1200倍液，或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液， 或15%恶霉灵水剂450倍液。猝倒病、立枯病混和发生时，可用72.2%普力克水剂800倍液加50%福美双可 湿性粉剂800倍液喷淋，每平方米2L～3L，视病情隔7～10d一次，连续防治2～3次。 10.3 灰霉病 可用10%速克灵烟剂、45%百菌清烟剂，每亩次250g熏一夜，隔7～8天1次，也可于傍晚喷撒5%百菌 清粉尘剂或10%灭克粉尘剂，每亩次1kg，隔9d 1次。在不用考虑湿度的情况下（气温较高，可敞棚通风）， 可喷施50%速克灵可湿性粉剂1500～2000倍液、或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，隔7D～10d一次， 共3～4次。由于灰霉病菌易产生抗药性，应尽量减少用药量和施药次数，必须用药时，要注意轮换或交 替及混合使用。 10.4 虫害 蚜虫防治用5%抗蚜威可湿性粉剂1000倍～2000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍～4000倍液， 或20%的氰戊菊酯乳油3300倍～5000倍液或10%氯氰菊酯乳油2000倍～4000倍液等药剂交替喷雾。 白粉虱防治在种群发生初期，虫口密度尚低时，用10%氯氰菊酯乳油2000倍～4000倍液，或3%啶虫 脒乳剂2000倍～2500倍液喷雾。 11 壮苗标准 嫁接接口处