(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222354558.2 (22)申请日 2022.09.05 (73)专利权人 广东华平食品有限公司 地址 513000 广东省清远市英德市东 华镇 清华园中区工业大道以东、 横四路以 北地块二D2-17-1号 (72)发明人 李永华　 (74)专利代理 机构 广州熠辉专利代理事务所 (普通合伙) 44796 专利代理师 李恒远 (51)Int.Cl. F26B 11/18(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/00(2006.01) F26B 25/18(2006.01)F26B 25/02(2006.01) A22C 17/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种猪肉加工用风干装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种猪肉加工用风干装 置， 涉及肉食品加工技术领域， 针对现有的猪肉 加工用风干装置一般都是将猪肉挂在装置内部 进行风干， 导致在放置拿取猪肉时不方便的问 题， 现提出以下方案， 其包括主体和转动机构， 所 述主体用于支撑固定转动机构， 且 所述主体安装 在转动机构的外围， 所述主体下端安装有用于收 集血水的集水盒， 所述转动机构用于放置固定猪 肉， 且所述转动机构中设置有用于快速安装的固 定架。 本实用新型将主转动机构安装在主体内 部， 将猪肉放置在放置盒中， 将放置盒固定在固 定架上， 通过主体上端设置的吹风机对猪肉进行 吹风风干。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 218097050 U 2022.12.20 CN 218097050 U 1.一种猪肉加工用风干装置， 包括主体(1)和转动机构(2)， 其特征在于， 所述主体(1) 用于支撑固定转动机构(2)， 且所述主体(1)安装在转动机构(2)的外围， 所述主体(1)下端 安装有用于收集血水的集水盒(15)， 所述转动机构(2)用于放置固定猪肉， 且所述转动机构 (2)中设置有用于快速安装的固定架(23)， 所述转动机构(2)包括固定架(23)， 且所述固定 架(23)的内侧开设有滑槽(232)， 所述滑槽(232)中活动插接有放置盒(24)， 且所述放置盒 (24)的两侧安装有卡齿(25)， 所述 卡齿(25)活动插接在滑槽(232)中。 2.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用风干装置， 其特征在于， 所述主体(1)包括外 壳(11)， 且 所述外壳(11)一侧对称开设有第一插槽(111)， 所述外壳(11)的上端中间开设有 第一插孔(1 12)， 且所述第一插槽(1 11)中插接有第一 转轴(13)。 3.根据权利要求2所述的一种猪肉加工用风干装置， 其特征在于， 所述第一转轴(13)活 动插接在门板(12)的一侧， 且所述门板(12)的一侧中间一端安装有把手(14)。 4.根据权利要求2所述的一种猪肉加工用风干装置， 其特征在于， 所述外壳(11)的内部 底端设置有集水盒(15)， 且 所述集水盒(15)中开设有集水槽(151)， 所述集水盒(15)的中间 开设有第二插槽(152)。 5.根据权利要求4所述的一种猪肉加工用风干装置， 其特征在于， 所述外壳(11)的内部 上端环形安装有四个吹风口(16)， 且所述吹风口(16)的内部上端中间安装有吹风机(17)， 所述外壳(1 1)的上端设置有电机壳(18)。 6.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用风干装置， 其特征在于， 所述转动机构(2)包 括第二转轴(21)， 且所述第二转轴(21)的底端插接在第二插槽(152)中， 所述第二转轴(21) 上端插接在第一插孔(1 12)。 7.根据权利要求6所述的一种猪肉加工用风干装置， 其特征在于， 所述第二转轴(21)的 顶端插接有电机(2 2)， 且所述电机(2 2)安装在电机壳(18)内部 。 8.根据权利要求7所述的一种猪肉加工用风干装置， 其特征在于， 所述第二转轴(21)上 等距固定有四个固定架(23)， 且所述固定架(23)中间开设有第二插孔(231)， 所述第二插孔 (231)中固定插接有第二 转轴(21)。 9.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用风干装置， 其特征在于， 所述放置盒(24)的底 端设置有 多个排水孔(241)， 且所述 放置盒(24)的四周底端开设有排气孔(242)。 10.根据权利要求9所述的一种猪肉加工用风干装置， 其特征在于， 所述放置盒(24)的 两端安装有卡齿(25)， 且所述 卡齿(25)活动插接在滑槽(232)中。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218097050 U 2一种猪肉加工用风干装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及肉食品加工技 术领域， 尤其涉及一种猪肉加工用风干装置 。 背景技术 [0002]在对猪肉进行加工时， 有时会需要将猪肉进行风干， 为了提高风干效率， 需要用到 风干机加快对猪肉的风干， 风干机采用全不锈钢制作， 除具备脱 水功能有除油渍、 水垢等功 效。 且该机技术性能稳定， 效率高。 本机适用于食品、 饮料、 制药等多个行业， 其具备的多种 功能。 [0003]现有的猪肉加工用风干装置一般都是将猪肉固定挂在装置内部进行风干， 在 放置 猪肉和拿取时比较麻烦， 无法快速将 猪肉固定安装在风干装置内部， 且在风干时， 风干的不 够均匀， 风干效果不好的问题， 所以针对现有技术存在的不 足， 以解决猪肉加工用风干装置 不具备快速安装的功能， 且风干不够均匀， 风干效果 不好的问题。 实用新型内容 [0004]本实用新型提出的一种猪肉加工用风干装置， 解决了现有的猪肉加工用风干装置 不具备快速安装的功能， 且风干效果 不好的问题。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技 术方案： [0006]一种猪肉加工用风干装置， 包括主体和转动机构， 所述主体用于支撑固定转动机 构， 且所述主体安装在转动机构的外围， 所述主体下端安装有用于收集血水的集水盒， 所述 转动机构用于放置固定猪肉， 且所述转动机构 中设置有用于快速安装的固定架； 所述转动 机构包括固定架， 且 所述固定架的内侧开设有滑槽， 所述滑槽中活动插接有放置盒， 且所述 放置盒的两侧安装有卡齿， 所述 卡齿活动插接在滑槽中。 [0007]优选地， 所述主体包括外壳， 且所述外壳一侧对称开设有第一插槽， 所述外壳的上 端中间开设有第一插孔， 且所述第一插槽中插接有第一 转轴。 [0008]优选地， 所述第一转轴活动插接在门板 的一侧， 且所述门板 的一侧中间一端安装 有把手。 [0009]优选地， 所述外壳的内部底端 设置有集水盒， 且所述积水盒中开设有集水槽， 所述 集水盒的中间开设有第二插槽 。 [0010]优选地， 所述外壳的内部上端环形安装有四个吹风口， 且所述吹风口的内部上端 中间安装有吹风机， 所述外壳的上端设置有电机壳。 [0011]优选地， 所述转动机构包括第二转轴， 且所述第二转轴的底端插接在第二插槽中， 所述第二 转轴上端插接在第一插孔。 [0012]优选地， 所述第二 转轴的顶端插接有电机， 且所述电机安装在电机壳 内部。 [0013]优选地， 所述第二转轴上等距固定有四个固定架， 且所述固定架中间开设有第二 插孔， 所述第二插孔中 固定插接有第二 转轴。 [0014]优选地， 所述放置盒的底端设置有多个排水孔， 且所述放置盒的四周底端开设有说　明　书 1/3 页 3 CN 218097050 U 3