ICS65.020.20 B38 团体标准 T/AGIA001-2021 西洋参种子质量分级 StandardforseedqualitygradingofAmericanginseng 2021年10月25日发布 2021年10月30日实施 威海市文登区张家产镇西洋参产业协会发布 全国团体标准信息平台 I前言 本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》 的规定起草。 本标准由威海市文登区张家产镇西洋参产业协会提出。 本标准由威海市文登区张家产镇西洋参产业协会归口。 本标准起草单位：威海市文登区道地参业发展有限公司、威海市文登区市场监督管理局、山东 道地西洋参交易中心有限公司、威海市文登区道地西洋参研究院、威海市文登区农业农村局、高密 市农业农村局、威海市文登区张家产镇西洋参产业协会、山东文登继振西洋参产业有限公司、威海 御龙旗西洋参专业合作社。 本标准起草人：谷召俊、于红霞、衣少鹏、王佳佳、江伟、臧爱梅、王文水、蒋胜 全国团体标准信息平台 1西洋参种子质量分级 1范围 本文件规定了西洋参种子的质量分级要求、检验方法、检验规则、标签、包装和贮存。 本文件适用于西洋参的种子生产者、经营者和使用者在种子采收、加工、贮存、预处理及播种 时所进行的种子质量分级。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文件的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所 有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新 版本适用于本文件。 GB/T3543.2 农作物种子检验规程扦样 GB/T3543.3 农作物种子检验规程净度分析 GB/T3543.6 农作物种子检验规程水分测定 GB/T3543.7 农作物种子检验规程其他项目检验 GB/T7414 主要农作物种子包装 GB/T8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB15569 农业植物调运检疫规程 GB20464 农作物种子标签通则 GB/T7415 农作物种子贮藏 中华人民共和国药典（2020年版）一部 3术语和定义 3.1西洋参种子PanaxquinquefoliumL.seeds 为五加科植物西洋参PanaxquinquefoliumL.的干燥成熟种子。 3.2千粒重1000Grainweight 1000粒西洋参种子的总重量，单位为克（g）。 3.3净度Cleanliness 指样品中完整的西洋参种子重量占检验样品总重量的百分比。 3.4含水量Watercontent 指按规定程序把种子样品烘干，用失去重量占供检样品原始重量的百分率表示。 3.5纯度Purity 品种在特征特性方面典型一致的程度，用本品种的种子数占共检本作物样品种子数的百分率表 示。 3.6水籽Freshseeds 果实成熟采摘后，洗去果皮和果肉的新鲜种子。 全国团体标准信息平台 23.7干籽Dryseeds 处理好的水籽经阴干处理得到的干燥种子。 3.8裂口籽Splitseeds 分当年籽和隔年籽。8月份采收的水籽阴干后，经过生长素处理，再经自然生长破口的籽，为当 年籽；8月份采收的水籽阴干后，储存于冷库中，经过一系列低温处理，至第二年3、4月份，经生长 素处理，再经自然生长破口种子为隔年籽。 4质量要求 4.1外观形态 西洋参种子为核果状浆果，熟时红色，内含种子1～2粒。种子宽椭圆形或宽卵形，扁。表面黄 白色，粗糙，背侧呈弓形隆起，腹侧平直，或稍内凹，基部有一小尖突，上具一小点状吸水孔。吸 水孔上方有1脉，有时脱落，由种子腹侧经顶端，再经背侧达基部，凡脉经过处，种子均向内微凹而 呈浅沟状。两侧面较平坦，粗糙而无明显的沟纹。内种皮较薄，淡棕色，贴生于胚乳。胚乳白色， 有油性，胚细小，埋生于种仁的基部。千粒重干种子32～38克，鲜种子57～65克。比人参种子略大 而扁，千粒重也大。 4.2质量分级 表1西洋参种子（干）质量等级分级标准 检测项目： 一级 二级 三级 千粒重（克）， 38 32.0～37.9 25.0～31.9 生活力（%），不少于 98 97 95 饱满粒（%），不少于 95 92 90 净度（%），不少于 99 97 95 含水量（%），不超过 15 15 15 西洋参种子质量分级各项数值修约与极限数值的表示和判定应符合GB/T8170的规定。 4.3检验要求 西洋参种子检验应符合GB/T3543.2、GB/T3543.3、GB/T3543.6、GB/T3543.7标准的 规定。 5检验方法 5.1外观检验 按4.1要求检验。 5.2扦样 按GB/T3543.2执行。 5.3取样和检测项 种子批次的最大重量为100kg，容许差距为5%。 送检样品最小重量为250g。 全国团体标准信息平台 3水分测定送验样品最小重量为10g。 净度分析试样最小重量为10g。 其余部分按GB/T3543.2执行。 5.4净度分析 按GB/T3543.3执行。 5.5水分测定 按GB/T3543.6执行。 5.6千粒重测定 按GB/T3543.7执行。 5.7生活力测定 5.7.1取样：取平均样品300～500粒，用冷水浸泡1～2昼夜或50℃温水浸5～6h，随机抽取200粒， 分成两组，每组100粒。 5.7.2切胚：将泡好的种子，用刀片沿着内果皮结合痕均匀切为两瓣，选留其中较完整的一瓣(有胚) 放入试管或培养皿中，待浸药液。 5.7.3配药：用蒸馏水或pH6～7的凉开水，把试剂配成0.1%～0.2%浓度的溶液。 5.7.4没药：将配制的0.1%四氮唑红试剂，小心倒入试管或培养皿内，轻轻摇动几下，使种子浸入 药液里，不要有浮在上面的种子。 5.7.5温度和时间：浸药后，保持在35～45℃恒温箱中，约3h可充分着色。若在19～20℃室温中需 17h。 5.7.6观察：倒出药液，用清水冲洗种子，然后把种子放在吸湿纸上，立即检查。凡着色者为有生 活力种子，不着色者为无生活力种子。根据着色数计算百分率，取两组平均数值，代表所测种子的 生活力。 5.8饱满粒测定 从平均样品中，随机取样2份，每份100粒，干籽用40～50℃水浸泡24h以上，使胚乳基本恢复到 鲜籽状态，取出沿内果皮结合痕用刀片切为两瓣，观察胚乳占果核容积的比率。胚乳充满果核者为 饱满，占果核4/5以下为不饱满，介两者之间者为较饱满种子，以其占测定粒数的百分数表示。计算 公式如下: %100 %  试样粒数饱满粒数） 饱满粒（ 6检验规则 6.1外观指标定级 按4.1要求检验，若其中任一项要求达不到感官要求定为不合格种子。 6.2单项指标定级 根据表1指标要求，种子千粒重、生活力、饱满粒、净度、含水量其中一项达不到三级指标的 即为不合格种子。 6.3综合定级 全国团体标准信息平台 46.3.1根据表1千粒重、生活力、饱满粒、净度、含水量五项指标进行综合定级。 6.3.2五项指标均符合同一质量级别时，直接定级。 6.3.3五项指标有一项在三级以下，定为不合格种子。 6.3.4五项指标不在同一质量级别时，采用五项指标中最低一级指标进行定级。 6.4检验检疫 6.4.1种子检疫应符合GB15569的要求。 7标签、包装、贮存 7.1标签 销售的种子应当附有标签。标签应按GB20464执行。 7.2包装 按GB/T7414执行。 7.3贮存 按GB/T7415执行。 全国团体标准信息平台