ICS65.020.01 B08 T/SDYY 团体标准 T/SDYY109—2022 ‘山农酥梨’生产技术规程 Technicalspecificationforproductionof‘Shannongsu’pear 2022-06-10发布 2022-07-10实施 山东园艺学会发布 S D Y Y 全国团体标准信息平台 目次 前言.........................................................................1 1范围........................................................................2 2规范性引用文件.............................................................2 3术语和定义.................................................................2 4土肥水管理.................................................................2 5整形修剪....................................................................2 6花果管理...................................................................3 7病虫害绿色防控.............................................................3 S D Y Y 全国团体标准信息平台 1前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的 规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山东园艺学会提出并归口。 本文件起草单位：山东山农酥梨产业技术研究院有限公司 本文件主要起草人：郑一凡、王营、陈学森、毛志泉、孙涛、王泽元、高承军、牛静蕾、崔 淑然 S D Y Y 全国团体标准信息平台 山农酥梨生产技术规程 1范围 本规程规定了山农酥梨生产的土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害绿色防控。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。 NY/T442-2001梨生产技术规程 NY/T496-2002肥料合理使用准则通则 NY5101-2002无公害食品梨产地环境条件 NY/T5102-2002无公害食品梨生产技术规程 3术语和定义 本文件无可定义的术语和定义。 4土肥水管理 4.1土壤管理 4.1.1树盘覆盖 选用麦秸、玉米秸、稻草及杂草等，5月底～6月初，树盘覆盖厚度15cm以上，上面零星压 土。 4.1.2行间生草 采用长柔毛野豌豆与自然生草相结合，9月底-10月初，行间开沟种植长柔毛野豌豆，用种 量为2.0～3.0kg/666.67㎡。 4.2肥料管理 4.2.1基肥 9～10月，开沟追施腐熟的牛粪、羊粪等农家肥，幼树期施肥量50～60t/666.67㎡，盛果期 施肥量60～70t/666.67㎡。 4.2.2追肥 全年追肥3次，萌芽前后、果实膨大期、果实速长期，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主。 幼树50～60kg/666.67㎡，盛果期树80～100kg/666.67㎡。 全年叶面喷肥3～4次，前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主。 4.3水分管理 根据墒情适时灌水，全年5～6次，雨季注意排水。 5整形修剪 采用纺锤形，干高60cm左右，树高3.0～3.5m，中央干上着生15个～20个结果枝轴；采用三 芽（定芽、摸芽、刻芽或涂抹发枝素）、两度（利用分枝角度控制分枝粗度，确保枝干比为 1:3）、一单轴（结果枝组单轴延伸）快速整形早期丰产法培养纺锤形。 6花果管理 S D Y Y 全国团体标准信息平台 6.1质量标准 盛果期稳定在3000kg/666.67㎡左右，平均单果质量在500g以上，果面光洁，可溶性固形物 含量13%以上。 6.2花期放蜂和人工授粉 花期放蜂一箱2～3个/666.67㎡，同时进行人工授粉。 6.3疏果 盛花后2周开始疏果，25～30cm留1个果。 6.4喷果面表光增强剂 结合病虫害防控，幼果期开始喷0.3%的氨基酸钙和0.3%植物生长平衡液（生物表面活性 剂），每2周一次，直至果实套袋。 6.5套袋 5月上旬开始套袋，选用三层的遮光袋，规格为20cm×23cm。 6.6防鸟网 幼果期架设防鸟网。 6.7采收 果实发育期为170天左右。带袋采收，除袋装箱。 7病虫害绿色防控 7.1防控原则 遵循“预防为主，综合防治”的方针，以植物检疫为控制端口、农业防治为基础，提倡物理 防治、生物防治，保护和利用天敌，辅以化学防治的原则。 7.2绿色防控工作历 绿色防控工作历 月份 防治对象 主要工作 1-3 清园（1）剪除病虫枝，用腐必清10倍液封闭剪锯口，刮除老翘皮。 （2）解除诱虫带，集中烧毁。 （3）喷施5度石硫合剂。 （4）刮除腐烂病。 4梨茎蜂、梨实蜂、黄 粉虫、梨木虱、黑星 病、黑斑病等（1）喷4.5%高效氯氰菊酯水乳剂1500倍液或4%的农抗120水剂1000倍液或 22.4%的螺虫乙酯悬浮剂4000～5000倍液有机硼肥600倍液中性洗衣粉。 （2）4月中旬开始悬挂杀虫灯。 5二斑叶螨、黄粉虫、 梨木虱、黑星病、黑 斑病等（1）可喷2.5%三氟氯氰菊酯微乳剂2000倍液或25%吡虫啉可湿性粉剂2000 倍液或70%丙森锌可湿性粉剂600～800倍液，氨基酸钙1500倍液。 （2）喷22.4%螺虫乙酯4000～5000倍液或5%甲维盐6000倍液或25%醚菌酯 8000倍液，氨基酸钙1000倍液。 S D Y Y 全国团体标准信息平台 6-8二斑叶螨、黄粉虫、 梨木虱、食心虫、黑 星病、黑斑病等（1）喷24%螺螨酯悬浮剂3000倍液或43%戊唑醇3000倍液，0.3%磷酸二氢 钾300倍液。 （2）喷0.26%苦参碱1000倍液或2.5%三氟氯氰菊酯微乳剂2000倍液或25% 灭幼脲三号1000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂3000倍液，氨基酸叶面肥1000 倍液。 （3）喷70%啶虫脒水分散粒剂2000倍液或5%甲维盐水分散粒剂6000倍液或 40%氟硅唑6000倍液，氨基酸叶面肥1000倍液。 9-10 桔小实蝇等虫害喷22.4%螺虫乙酯4000～5000倍液或5%甲维盐6000倍液或25%醚菌酯8000 倍液。 11-12 枝干病虫害（1）绑诱虫带或者草把诱虫，树干上绑草把或诱虫带，诱捕老熟幼虫、成虫 等。 （2）清理果园。清除烂果、烂果袋及带虫、菌的枝干，清除枯枝、落叶，集中 烧毁，能大大减少病虫的寄主。 （3）主要防治枝干病害，梨树落叶后喷一遍5%辛菌胺水剂400倍液。 （4）树干涂白。涂白剂配方为生石灰8份、硫磺粉1份、食盐1份、动（植） 物油0.1份、温水18份。 _________________________________ S D Y Y 全国团体标准信息平台