ICS 65.020 X 26 团 体 标 准 T/CIQA 22-2021 出口生姜良好种植规范 Good growing practice of ginger for export 2021-09-09发布 2021-09-09实施 中国出入境检验检疫协会 发布 全国团体标准信息平台 T/CIQA 22-2021 I 目 次 前言................................................................. ................. .Ⅱ 1、 范围.......................................... ....................... ...............1 2、 规范性引用文件 .............................. ................ ........................ 1 3、 基地选择与建设 ................ ...................................................... 1 4、基地的管理 ............................. ........................... ...................2 5、种植技术 ................................. ............ ................................7 附录A: 生姜有害生物化学防治用药方案 .................. ........ .........................11 参考文献 ...............................................................................12 全国团体标准信息平台 T/CIQA 22-2021 II 前 言 本标准严格按照 GB/T1.1《标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由山东鲁丰集团有限公司提出。 本标准由山东出入境检验检疫协会归口并组织制定，与中国出入境检验检疫协会共同进行技术审查。 本标准起草单位：山东鲁丰集团有限公司、安丘市消费者权益保护中心、山东检疫处理有限公司。 本标准主要起草人：刘升、季凤翔、王厚晏、李连刚、李珊、刘海燕、云树杰、石长友、周文全、王 克学 本标准不涉及专利。 本标准由中国出入境检验检疫协会审核、批准并发布。 本标准为首次发布 。 全国团体标准信息平台 T/CIQA 22-2021 1 出口生姜良好种植规范 1 范围 本标准规定了出口生姜种植的基地选择与建设、基地的管理、种植技术的良好规范。 本标准适用于出口生姜 良好种植 基地生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 20014.2 良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.4 良好农业规范 第4部分：大田作物控制点与符合性规范 GB/T 26407 初级农产品质量安全区域化管理要求 GB/T 27025 检测和校准实验室能力的通用要求 NY/T 496 肥料合理使用准则 GLOBALG.A.P. 全球良好农业操作 规范 美国《用于人类消费的农产品的种植、收获、包装和贮存》法规 日本食品中残留农业化学品 肯定列表制度 欧盟396/2005/EC 《关于确定动植物源性食品和饲料中农药最高残留限量程序的规定》 法规附件 及附件修订法规 韩国农药残留肯定列表制度 美国联邦法规汇编第 40篇环境保护第 180节化学农药在食品中的残留容许量与残留容许量豁免 3 基地选择与建设 3.1 基地选择 3.1.1 基地选址 基地应远离工业“三废”和城市生活垃圾、化肥、农药等污染区域，连片面积符合出口基地备案 要求。要选择疏松、肥沃、土层厚、排灌方便、富有腐殖质的沙壤质或轻壤质地块，以中性或微酸性 土壤最好。 3.1.2 基地环境条件 土壤环境质量标准按 GB 15618 执行，灌溉水质标准按 GB 5084执行，空气质量标准按 GB 3095执 行，环境条件应使生姜的污染物指标符合 GB 2762。 3.1.3 基地风险评估 全国团体标准信息平台 T/CIQA 22-2021 2 基地确立应进行风险评估，评估内容包括：作物的种植史、土壤类型、侵蚀、地下水位和质量、 水资源的可持续性、相邻土地的影响、动植物生活环境质量等，应根据对基地评估后所确定的风险因 素制定基地管理计划，以最大限度降低已知风险。评估确定存在危害人体健康和环境的不可控制风险 时，该土地不得用于生姜种植。 3.1.4 基地操作规范 所选基地操作规范应符合 GB/T 20014.2 、GB/T 20014.4 、GB/T 26407、GLOBALG.A.P. 、美国《用 于人类消费的农产品的种植、收获、包装和贮存》法规等标准的相关要求。 3.2 基地建设 3.2.1 基地管理办公室 3.2.1.1 基地应当建有基地管理办公室，面积应不少于 20平方米，办公桌椅、文件橱等齐全，水、电、 通讯配套，并放置有关生产管理记录表册。 3.2.1.2 基地管理办公室内应张贴基地的土壤分布图和形态图， 用来制定作物轮作计划和种植方案等。 3.2.1.3 基地管理办公 室应张贴有关规章制度，如基地管理制度、植保员管理制度、有毒有害物质控 制制度、农业投入品管理制度、疫情疫病监测制度、灌溉水管理制度、生产和追溯记录制度等。 3.2.2 基地仓库 基地应建有无污染、无虫鼠害的专用仓库，分别用于存放种子、农药、化肥和施药器械等 ,面积应 不少于40平方米。仓库应符合安全、卫生、通风、避光、干燥、防雨等要求，农药仓库要上锁。仓库 由受过培训的保管员管理，应及时填写农药、肥料等出入库记录。对弃用和过期的农药要能够识别， 并妥善保管和处理，要有记录。仓库里农药包装使用原包装，有破损的需要更换新 包装时，新包装标 签上要涵盖原包装所有信息。仓库 10米区域内要有眼睛清洗设施，有清洁水源、急救箱以及事故处理 程序。程序包括救护的基本步骤和措施。肥料不应直接放在地面上，有机肥储存在指定区域，存放符 合安全要求。 3.2.3 基地设施 3.2.3.1 基地应设有水冲厕所，保持清洁卫生。 3.2.3.2基地周围应设有隔离带或其它防护设施。 3.2.3.3 基地应当根据需要，